Chi siamo
La nostra storia
Tutto è iniziato da un problema molto pratico: il nostro orto produceva solo zucchine, e ne avevamo sempre troppe. Giorni interi a cucinare zucchine in ogni modo possibile, mentre magari il vicino aveva un albero di pomodori che non riusciva a finire, o un'amica coltivava basilico che le restava inutilizzato. Tanto cibo buono, coltivato con cura, che finiva sprecato semplicemente perché non c'era un modo semplice per scambiarlo.
Da lì è nata Ortoswap: un'idea semplice per rimettere in contatto chi coltiva con chi ha voglia di scambiare. Non un altro marketplace anonimo, ma uno strumento pensato per chi ha un balcone, un pezzo di terra o anche solo un vaso di basilico, e vuole condividere quello che cresce — invece di vederlo marcire.
Perché lo facciamo
Crediamo che il cibo non debba andare sprecato quando basterebbe bussare alla porta accanto. E crediamo che gli orti — piccoli o grandi che siano — possano tornare a essere quello che erano un tempo: un punto di incontro tra vicini, uno scambio di saperi oltre che di prodotti, un pretesto per conoscersi meglio.
Ortoswap nasce per questo: rendere facile trovare chi, vicino a te, ha qualcosa da offrire o da cercare. Una zucchina di troppo, un cesto di pomodori maturi, una manciata di basilico — piccoli gesti che, messi insieme, aiutano a sprecare meno e a costruire un po' di comunità in più, un orto alla volta.